Mục lục
Thuốc nhuộm màu đỏ có hại cho chim ruồi không? Thuốc nhuộm trong thực phẩm cho con người đã gây tranh cãi từ đầu những năm 1900. Trong cộng đồng chơi chim, đây cũng là một chủ đề nóng trong nhiều năm. Mặc dù có một số ý kiến mạnh mẽ ở cả hai bên, nhưng câu trả lời ngắn gọn là không có đủ bằng chứng dứt khoát để nói chắc chắn theo cách này hay cách khác rằng thuốc nhuộm màu đỏ có hại cho chim ruồi . Chưa có bất kỳ nghiên cứu khoa học nào được thực hiện trực tiếp trên chim ruồi để điều tra điều này. Tuy nhiên, các nghiên cứu được thực hiện trên chuột nhắt và chuột cống đã đưa ra bằng chứng rằng ở một số liều lượng nhất định, thuốc nhuộm màu đỏ có tác dụng phụ có hại cho sức khỏe.
Bản thân việc sử dụng thuốc nhuộm màu đỏ trong mật hoa ngày nay thực sự không cần thiết và tôi nghĩ Audubon đã cho rằng điều đó là tốt nhất khi họ nói
“ Không cần nhuộm đỏ ở đây. Màu đỏ là không cần thiết và hóa chất có thể gây hại cho chim.”
Tại sao một số người thêm thuốc nhuộm màu đỏ vào mật hoa?
Vậy tại sao thuốc nhuộm màu đỏ lại có ngay từ đầu? Những người quan sát chim ban đầu nhận thấy rằng chim ruồi rất bị thu hút bởi màu đỏ. Người ta cho rằng chim ruồi sử dụng màu đỏ tươi như một dấu hiệu trong việc tìm kiếm mật hoa tạo ra hoa trong tự nhiên. Vì vậy, ý tưởng là làm cho mật hoa có màu đỏ, nó sẽ nổi bật và thu hút chim ruồi đến những người cho ăn ở sân sau.
Điều này đã có ý nghĩa từ lâu khi những người cho mật hoa hầu hết được làm từ ống và chai thủy tinh trong suốt. Tuy nhiênngày nay, hầu hết các nhà sản xuất máng ăn cho chim ruồi đều tận dụng kiến thức này và tô màu đỏ nổi bật trên máng ăn của họ. Phần lớn có đế hoặc đế bằng nhựa/thủy tinh màu đỏ. Đó là tất cả những gì cần thiết để thu hút các hummer. Việc mật hoa cũng có màu đỏ thực sự quảng cáo không có thêm giá trị hấp dẫn nào nếu khay nạp của bạn đã có màu đỏ trên đó. Ngoài ra, trong tự nhiên, mật hoa không màu.
- Hãy xem bài viết của chúng tôi về tần suất vệ sinh máng ăn cho chim ruồi của bạn
Thuốc nhuộm đỏ #40 là gì ?
Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm (FDA) đã cấm Red Dye #2 vào năm 1976 sau khi các nghiên cứu cho thấy mối liên hệ với bệnh ung thư ở chuột. Năm 1990 Red Dye #3 bị hạn chế, mặc dù không bị cấm, vì những lý do tương tự. Kể từ những năm 1980, thuốc nhuộm màu đỏ được sử dụng phổ biến nhất ở Hoa Kỳ là Red Dye #40, một loại thuốc nhuộm azo làm từ nhựa than đá. Tôi đã tra cứu các thương hiệu nổi tiếng nhất trên Amazon đang bán mật hoa màu đỏ và hầu hết được liệt kê Thuốc nhuộm đỏ #40 là một thành phần.
Thuốc nhuộm đỏ #40 có nhiều tên, phổ biến nhất là Allura Red hoặc FD&C Red 40. Bạn sẽ tìm thấy nó ở khắp mọi nơi từ kẹo đến nước trái cây. Thậm chí ngày nay, vẫn còn nhiều tranh cãi về việc liệu nó có gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe hay không. Các nghiên cứu hiện đang được thực hiện để thử và đánh giá những ảnh hưởng tiềm ẩn của chứng hiếu động thái quá và các vấn đề về hành vi ở trẻ em. Chưa có gì được chứng minh. Tuy nhiên, Liên minh Châu Âu và FDA chấp thuận Red 40 làm chất tạo màu thực phẩmmột số quốc gia riêng lẻ đã cấm nó.
Ảnh hưởng sức khỏe của chim ruồi
Có tin đồn trong nhiều năm rằng thuốc nhuộm này gây ra các khối u ở da, mỏ và gan ở chim ruồi , cùng với trứng nở kém. Tuy nhiên, những tuyên bố này chủ yếu là giai thoại, được truyền tai nhau bởi các cá nhân trong cộng đồng phục hồi động vật hoang dã. Không có nghiên cứu khoa học nào được thực hiện trực tiếp trên chim ruồi.
Thuốc nhuộm đỏ 40 đã được thử nghiệm trên động vật, cụ thể là trên chuột nhắt và chuột cống. Vào đầu những năm 2000, các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã báo cáo rằng Red 40 gây ra tổn thương DNA trong ruột kết của chuột, đây là tiền thân của sự hình thành các tế bào ung thư. Một nghiên cứu khác của Mỹ được thực hiện vào đầu những năm 80 cho thấy chuột dùng Red 40 liều cao làm giảm tỷ lệ sinh sản và tỷ lệ sống sót.
Xem thêm: Giấc ngủ của chim ruồi ( Torpor là gì?)Điều này dẫn đến một vấn đề khác, đó là liều lượng. Nếu bạn biết bất cứ điều gì về độc tính, bạn sẽ biết rằng hầu hết mọi thứ đều độc hại với liều lượng đủ cao. Thuốc nhuộm đỏ 40 có thể được FDA chấp thuận, nhưng họ có quy định giới hạn hàng ngày và không khuyến nghị bạn liên tục tiêu thụ nó ở nồng độ cao.
Lượng mật hoa họ tiêu thụ tạo nên vấn đề lớn về liều lượng
Nếu bạn đổ đầy thức ăn cho chim ruồi của mình bằng mật hoa nhuộm đỏ suốt mùa, chúng sẽ tiêu thụ nó nhiều lần một ngày trong nhiều tháng cho đến hết. Nói cách khác, họ sẽ nhận được một liều lượng rất cao. Một số chuyên gia về chim ruồi đãđã cố gắng ước tính lượng thuốc nhuộm đỏ mà một con chim ruồi sẽ ăn vào nếu nó thường xuyên ghé thăm một máng ăn cung cấp mật hoa nhuộm đỏ. Họ kết luận rằng một con chim ruồi sẽ ăn phải thuốc nhuộm ở nồng độ cao hơn khoảng 15-17 lần so với lượng khuyến nghị hàng ngày của con người.
Xem thêm: 8 loài chim tương tự như hồng y phương BắcMức này cũng cao hơn khoảng 10-12 lần so với nồng độ được khuyến nghị. được tìm thấy trong nghiên cứu đã đề cập ở trên để gây tổn thương DNA ở chuột. Và con chim ruồi này có thể sẽ kiếm ăn nhiều từ cùng một máng ăn trong suốt cả mùa hè.
Đúng là quá trình trao đổi chất và trao đổi chất ở chim ruồi khá khác so với chuột nên chúng ta không thể rút ra bất kỳ kết luận dứt khoát về việc điều này sẽ ảnh hưởng đến chim ruồi như thế nào. Tuy nhiên, như thường xảy ra khi cố gắng xác định độc tính của các chất đối với con người, chúng tôi dựa vào kết quả thử nghiệm trên động vật và nuôi cấy tế bào để chỉ ra khả năng một chất có thể trở thành mối đe dọa sức khỏe mà không cần thử nghiệm trực tiếp chất đó trên người.
Nhiều người cho rằng điều tương tự nên được áp dụng cho chim ruồi và những tác động tiêu cực đến sức khỏe này đối với chuột nhắt và chuột cống là một dấu hiệu rõ ràng cho thấy chim ruồi không nên sử dụng Red 40. Đặc biệt nhất là vì chim ruồi tiêu thụ mật hoa chiếm hơn một nửa khẩu phần ăn của chúng, nên bất kỳ tác động có hại nào xảy ra chắc chắn sẽ được cộng thêm bởi số lượng lớn chúng đang tiêu thụ.
Là mật hoa mua ở cửa hàngtốt hơn tự làm?
Không. Trong tự nhiên, những thứ chính tạo nên mật hoa từ hoa là nước và đường. Có lẽ một số khoáng chất vi lượng dành riêng cho từng loài hoa, nhưng chỉ có vậy. Không có lý do gì để tin rằng thuốc nhuộm, vitamin, chất bảo quản hoặc các thành phần khác được tìm thấy trong mật hoa mua ở cửa hàng là có lợi. Trên thực tế, nhiều khả năng chúng là trung tính hoặc tệ nhất là không lành mạnh cho người lái xe. Thêm vào đó, mật hoa tự làm là tươi không có chất bảo quản. Nếu bạn thích mua mật hoa làm sẵn thay vì tự làm thì cũng không sao, nhưng đừng cho rằng mua ở cửa hàng sẽ tốt hơn. Mật hoa tự làm rất dễ làm và siêu rẻ.
Tôi có nên thêm màu thực phẩm vào mật hoa tự làm của mình không?
Một lần nữa, không, điều đó là không cần thiết. Trên thực tế, bạn thậm chí không cần sử dụng loại đường “hữu cơ” đắt tiền hơn. Bạn đã bao giờ nhận thấy làm thế nào một số loại đường hữu cơ có màu trắng nhạt? Điều đó đến từ sắt dư, được lọc ra khỏi đường trắng. Chim ruồi rất nhạy cảm với quá nhiều sắt và theo thời gian, chất này có thể tích tụ trong hệ thống của chúng và gây độc. Thật may mắn cho bạn, một túi lớn đường trắng nguyên chất rẻ tiền là tốt nhất. Xem công thức siêu dễ dàng của chúng tôi ở đây.
Hầu hết các máng ăn đều có nhiều màu đỏ trên chúng, chúng không cần mật hoa màu đỏCách thu hút chim ruồi mà không cần thuốc nhuộm
Có hai điều đơn giản bạn có thể làm để thu hút chim ruồi đến sân của bạn mà không sử dụng màu đỏmật hoa. Sử dụng khay nạp màu đỏ và trồng hoa thu hút chim ruồi.
Bộ nạp mật hoa màu đỏ
Thật dễ dàng để tìm thấy các khay nạp mật hoa màu đỏ. Hầu như tất cả các tùy chọn trung chuyển được bán ngày nay đều có màu đỏ. Dưới đây là một số tùy chọn phổ biến;
- Thêm các loài chim Bộ nạp chim ruồi bằng thủy tinh Red Jewel
- Các đặc điểm Bộ nạp chim ruồi Hummzinger Excel 16 oz
- Các đặc điểm Bộ nạp chim ruồi cửa sổ đá quý
Thực vật thu hút chim ruồi
Những thực vật này có mật hoa màu sắc rực rỡ tạo ra những bông hoa mà chim ruồi thích thú. Hãy trồng chúng gần khay cho ăn của bạn hoặc bất cứ nơi nào trong sân mà bạn muốn xem một số loài voọc.
- Hoa hồng y
- Dầu ong
- Penstemon
- Cây bạc hà mèo
- Agastache
- Columbine đỏ
- Kim ngân hoa
- Salvia
- Fuchsia
Thu hút chim ruồi đến sân của bạn với những bông hoaĐiểm mấu chốt
Thuốc nhuộm đỏ 40 chưa được thử nghiệm cụ thể về ảnh hưởng sức khỏe đối với chim ruồi. Đó là những ảnh hưởng sức khỏe tiềm ẩn đối với con người vẫn chưa rõ ràng. Vì vậy, trong khi không có bằng chứng chắc chắn rằng nó có hại cho những người làm ồn ào, nhiều người chọn không nắm lấy cơ hội và chỉ tránh nó. Thật dễ dàng để mua mật hoa không có thuốc nhuộm và thậm chí còn rẻ hơn nếu bạn tự làm ở nhà. Tôi nghĩ câu trích dẫn này của Sheri Williamson, tác giả của Hướng dẫn thực địa về loài chim ruồi ở Bắc Mỹ là câu nói hay nhất,
[blockquote align=”none”tác giả=”Sheri Williamson”]Điểm mấu chốt là các sản phẩm 'mật hoa ăn liền' có chứa màu nhân tạo tốt nhất là lãng phí số tiền khó kiếm được của bạn và tệ nhất là nguồn bệnh tật, đau khổ và chết yểu ở chim ruồi[/blockquote]
Vậy tại sao lại mạo hiểm?
