Вось чаму чырвоны харчовы фарбавальнік можа быць шкодным для калібры

Ці шкодны чырвоны фарбавальнік для калібры? Фарбавальнікі ў прадуктах харчавання для спажывання чалавекам выклікалі спрэчкі з пачатку 1900-х гадоў. У супольнасці птушак гэта таксама з'яўляецца гарачай тэмай на працягу многіх гадоў. Нягледзячы на ​​тое, што з абодвух бакоў ёсць некаторыя цвёрдыя меркаванні, кароткі адказ такі: няма дастаткова дакладных доказаў, каб так ці інакш з упэўненасцю сказаць, што чырвоная фарба шкодная для калібры . Не было ніякіх навуковых даследаванняў, праведзеных непасрэдна на калібры, каб даследаваць гэта. Тым не менш, даследаванні, праведзеныя на мышах і пацуках, паказалі, што ў пэўных дозах чырвоны фарбавальнік аказвае шкоднае ўздзеянне на здароўе.

Выкарыстанне чырвонага фарбавальніка ў самім нектары ў нашы дні сапраўды непатрэбнае, і я думаю, што Одзюбон сфармуляваў гэта лепш за ўсё, калі яны сказалі

« Тут не патрэбна чырвоная фарба. Чырвоная афарбоўка не патрэбна, і хімікаты могуць быць шкоднымі для птушак.”

Чаму некаторыя людзі дадаюць у нектар чырвоны фарбавальнік?

Дык чаму ўвогуле там чырвоны фарбавальнік? Раннія назіральнікі за птушкамі заўважылі, што калібры вельмі прыцягвае чырвоны колер. Лічыцца, што калібры выкарыстоўваюць ярка-чырвоныя колеры ў якасці аднаго з паказчыкаў пры пошуку кветак, якія вырабляюць нектар у дзікай прыродзе. Такім чынам, ідэя заключалася ў тым, што, зрабіўшы нектар чырвоным, ён будзе вылучацца і прыцягваць калібры да кармушак на двары.

Гэта мела сэнс даўным-даўно, калі кармушкі для нектара ў асноўным рабіліся з празрыстых шкляных трубак і бутэлек. Аднаксёння большасць вытворцаў кармушак для калібры карыстаюцца гэтымі ведамі і вылучаюць чырвоны колер на сваіх кармушках. Пераважная большасць мае чырвоныя пластыкавыя/шкляныя стальніцы або падставы. Гэта ўсё, што трэба для прыцягнення хаммеров. Тое, што нектар таксама будзе чырвоным, сапраўды не мае дадатковай прывабнай каштоўнасці , калі ваша кармушка ўжо мае чырвоны колер. Акрамя таго, у прыродзе нектар бясколерны.

• Праверце наш артыкул, як часта чысціць кармушку для калібры

Што такое Чырвоная фарба №40 ?

Упраўленне па харчовых прадуктах і медыкаментах (FDA) забараніла Red Dye #2 у 1976 годзе пасля таго, як даследаванні паказалі сувязь з ракам у пацукоў. У 1990 годзе Red Dye #3 быў абмежаваны, хоць і не забаронены, па падобных прычынах. З 1980-х гадоў у Злучаных Штатах часцей за ўсё выкарыстоўваецца чырвоны фарбавальнік Red Dye #40, азафарбавальнік, выраблены з каменнавугальнай смалы. Я паглядзеў самыя папулярныя брэнды на Amazon, якія прадаюць нектар чырвонага колеру, і найбольш уключаны Red Dye #40 у якасці інгрэдыента.

Red Dye #40 мае шмат назваў, часцей за ўсё Allura Red або FD&C Red 40. Вы знойдзеце яго ўсюды - ад цукерак да фруктовых напояў. Нават сёння па-ранейшаму вядуцца спрэчкі, ці выклікае гэта негатыўны ўплыў на здароўе. У цяперашні час праводзяцца даследаванні, каб паспрабаваць ацаніць магчымыя наступствы гіперактыўнасці і паводніцкіх праблем у дзяцей. Яшчэ нічога не даказана. Аднак Еўрапейскі саюз і FDA ухваляюць Red 40 у якасці харчовага фарбавальніканекалькі асобных краін забаранілі яго.

Уплыў калібры на здароўе

Ужо шмат гадоў ходзяць чуткі, што гэты фарбавальнік выклікае пухліны скуры, дзюбы і печані ў калібры , разам з парушэннем выседжвання яек. Аднак гэтыя сцвярджэнні ў асноўным анекдатычныя, распаўсюджваюцца асобнымі людзьмі ў супольнасці рэабілітацыі дзікай прыроды. Ніякіх навуковых даследаванняў не праводзілася непасрэдна на калібры.

Чырвоны фарбавальнік 40 быў выпрабаваны на жывёл, у прыватнасці на мышах і пацуках. У пачатку 2000-х японскія даследчыкі паведамілі, што Red 40 выклікае пашкоджанне ДНК у тоўстай кішцы мышэй, што з'яўляецца папярэднікам адукацыі ракавых клетак. Іншае амерыканскае даследаванне, праведзенае ў пачатку 80-х, паказала, што высокія дозы Red 40, якія даюць пацукам, зніжаюць узровень размнажэння і выжывальнасць.

Што выклікае іншую праблему, дозу. Калі вы што-небудзь ведаеце пра таксічнасць, вы будзеце ведаць, што практычна ўсё таксічна ў дастаткова высокай дозе. Чырвоны фарбавальнік 40 можа быць ухвалены FDA, але яны прадпісваюць сутачныя ліміты і не рэкамендуюць пастаянна ўжываць яго ў высокіх канцэнтрацыях.

Колькасць нектара, які яны спажываюць, робіць дозу вялікай праблемай

Калі вы ўвесь сезон напаўняеце сваю кармушку для калібры чырвона-фарбаваным нектарам, яны будуць спажываць яго некалькі разоў на дзень на працягу некалькіх месяцаў. Іншымі словамі, яны будуць атрымліваць вельмі высокую дозу. Некаторыя спецыялісты па калібры маюцьспрабавалі прыблізна вызначыць, колькі чырвонага фарбавальніка паглынула б калібры, калі б яно рэгулярна наведвала кармушку, якая забяспечвае чырвоны нектар. Яны прыйшлі да высновы, што калібры будзе глытаць фарбавальнік у канцэнтрацыях, якія прыкладна ў 15-17 разоў перавышаюць рэкамендаваную штодзённую норму спажывання чалавекам.

Гэта таксама будзе прыкладна ў 10-12 разоў вышэй, чым канцэнтрацыя, якая была было ўстаноўлена, што ў згаданым вышэй даследаванні выклікае пашкоджанне ДНК у мышэй. І гэты калібры, верагодна, усё лета шмат карміўся б з адной і той жа кармушкі.

Гэта праўда, што метабалізм і метабалічныя працэсы ў калібры зусім іншыя, чым у мышы, таму мы не можам намаляваць нічога канчатковыя высновы аб тым, як гэта паўплывае на калібры. Аднак, як гэта часта бывае пры спробе вызначыць таксічнасць рэчываў для чалавека, мы абапіраемся на вынікі выпрабаванняў на жывёл і культуры клетак, каб паказаць, што рэчыва можа быць пагрозай для здароўя, не выпрабоўваючы яго непасрэдна на людзях.

Многія сцвярджаюць, што тое ж самае варта прымяніць да калібры і што гэтыя негатыўныя наступствы для здароўя мышэй і пацукоў з'яўляюцца моцным паказчыкам таго, што Red 40 нельга ўжываць калібры. Асабліва таму, што калібры спажываюць нектар больш за палову свайго рацыёну, любыя шкодныя наступствы, якія ўзнікаюць, абавязкова ўскладняюцца вялікай колькасцю, якую яны спажываюць.

Ці нектар, які набываецца ў краме.лепш, чым хатняе?

Не. У прыродзе асноўнымі рэчывамі, з якіх складаецца нектар з кветак, з'яўляюцца вада і цукар. Магчыма, некаторыя мікраэлементы, характэрныя для кожнай кветкі, але гэта ўсё. Няма ніякіх прычын меркаваць, што фарбавальнікі, вітаміны, кансерванты або іншыя інгрэдыенты, якія змяшчаюцца ў набытым у краме нектары, карысныя. На самай справе больш верагодна, што яны нейтральныя або, у горшым выпадку, шкодныя для здароўя хаммераў. Акрамя таго, хатні нектар свежы без кансервантаў. Калі вы аддаеце перавагу купляць загадзя прыгатаваны нектар, а не рабіць самастойна, гэта нармальна, але не думайце, што набыты ў краме будзе лепш. Хатні нектар прыгатаваць проста і вельмі нядорага.

Ці варта дадаваць харчовыя фарбавальнікі ў хатні нектар?

Зноў жа, не, гэта непатрэбна. На самай справе, вам нават не трэба выкарыстоўваць больш дарагі «арганічны» цукар. Вы калі-небудзь заўважалі, як некаторыя арганічныя цукру маюць брудна-белы колер? Гэта адбываецца з рэшткавага жалеза, якое адфільтроўваецца з простага белага цукру. Калібры адчувальныя да занадта вялікай колькасці жалеза, і з часам яно можа назапашвацца ў іх арганізме і выклікаць таксічнасць. На шчасце для вас, лепш за ўсё падыдзе вялікі мяшок недарагога простага белага цукру. Глядзіце наш вельмі просты рэцэпт тут.

Як прывабіць калібры без фарбавальніка

Ёсць дзве простыя рэчы, якія вы можаце зрабіць, каб прывабіць калібры ваш двор без выкарыстання чырвонаганектар. Выкарыстоўвайце чырвоную кармушку і пасадзіце калібры, якія прыцягваюць кветкі.

Чырвоныя кармушкі для нектару

Лёгка знайсці кармушкі для нектару чырвонага колеру. Амаль усе варыянты фідэраў, якія прадаюцца сёння, маюць чырвоны колер. Вось некалькі папулярных варыянтаў;

• Больш кармушкі для калібры Birds Red Jewel Glass
• Кармушкі для калібры Aspects Hummzinger Excel 16 унцый
• Акно кармушкі для калібры Aspects Gem

Расліны, якія прыцягваюць калібры

Гэтыя расліны маюць ярка афарбаваныя нектарныя кветкі, якія падабаюцца калібры. Пасадзіце іх побач з кармушкай або дзе заўгодна ў двары, дзе вы хочаце ўбачыць хаммераў.

• Кветка кардынала
• Пчаліны бальзам
• Пенстэмон
• Каціная мята
• Agastache
• Чырвоная каламбіна
• Бружмель
• Сальвія
• Фуксія

Сутнасць

Чырвоны фарбавальнік 40 не быў спецыяльна правераны на ўздзеянне на здароўе калібры. Патэнцыйнае ўздзеянне на здароўе чалавека яшчэ не вызначана. Такім чынам, хаця няма дакладных доказаў таго, што гэта шкодна для хаммераў, многія людзі вырашаюць не рызыкаваць і проста пазбягаюць гэтага. Набыць нектар без фарбавальнікаў лёгка, а яшчэ танней прыгатаваць яго дома самастойна. Я думаю, што гэта цытата з Шэры Уільямсан, аўтара Палявога даведніка па калібры Паўночнай Амерыкі, кажа пра гэта лепш за ўсё,

[blockquote align=”none”author=”Sheri Williamson”]Сутнасць у тым, што «растваральны нектар» са штучнымі фарбавальнікамі ў лепшым выпадку з'яўляецца марнаваннем вашых з цяжкасцю заробленых грошай, а ў горшым - крыніцай хвароб, пакут і заўчаснай смерці калібры[/blockquote]

Дык навошта рызыкаваць?