Hvordan lage kolibrimat (enkel oppskrift)

I tillegg vil det ikke hjelpe deg å tiltrekke dem. Nesten hver mater som er tilgjengelig i dag har røde farger og/eller blomsterdesign på seg, og det er det som vil varsle kolibriene om at det er en potensiell matkilde.

Hvis du vil vite mer om debatten om rødfarge, vi laget en dybdeartikkel her.

Her er en hurtigguide for grupper av kolibrimat i forskjellige størrelser:

• En halv kopp kolibrimat = 1/8 kopp sukker i 1/2 kopp vann
• En kopp kolibrimat = 1/4 kopp sukker i 1 kopp vann
• To kopper kolibrimat = 1 /2 kopp sukker i 2 kopper vann
• Fire kopper kolibrimat = 1 kopp sukker i 4 kopper vann

Et 1:3-forhold for sukkerinnhold er noen ganger ok, men brukes vanligvis bare til å mate kolibrier om vinteren, i områder der det kanskje ikke er mange naturlige blomster i blomst og de trenger noen ekstra kalorier.

Å gå over forholdet 1:3 er kontroversielt. Noen hevder det kan føre til lever- og nyreskader og dehydrering, men det er ikke mye vitenskap som støtter det. I de fleste tilfeller bare hold deg til 1:4 for å være på den sikre siden. Pluss, jo mer sukker i nektaren din, jo raskere vil den bli ødelagt.

Hvem elsker ikke å se på kolibrier? Deres bitte lille størrelse, iriserende farger, nysgjerrighet og utrolig raske bevegelser gjør dem ganske fascinerende. Heldigvis er det ganske enkelt å tiltrekke dem til hagen din ved å tilby mat. For kolibrier er mat sukkerrik nektar, og du kan lage den med to enkle ingredienser. La oss snakke om hvordan du lager kolibrimat, noen gjøre og ikke gjøre, og svare på noen vanlige spørsmål.

Hvordan lage kolibrimat

Jada, du kan finne ferdiglaget kolibrinektar i butikken. Men det er så billig, raskt og enkelt å lage det selv. Du vil ikke spare tid eller penger med de ferdiglagde tingene, og nektaren din vil være friskere og uten potensielt skadelige fargestoffer eller konserveringsmidler.

Faktisk har du sannsynligvis allerede ingrediensene på kjøkkenet ditt. Sukker og vann, det er det!

Den klassiske kolibrimatoppskriften

Du trenger hvitt bordsukker, vann, en stor skje eller slikkepott og en bolle eller mugge.

• Trinn 1 : Mål opp 1 kopp vann og tilsett det i bollen. Den kan være varm fra springen, mikrobølgeovn eller kokt.
• Trinn 2: Mål opp 1/4 kopp hvitt sukker
• Trinn 3: Tilsett sukkeret sakte i vannet mens du rører. Fortsett å røre til alt sukkeret er oppløst
• Trinn 4: La blandingen stå i noen minutter til den når romtemperatur
• Trinn 5: Fyll din rene kolibrimater,eller oppbevar i kjøleskapet i opptil 1 uke

Merknader & Tips

• Bruk bare vanlig hvitt bordsukker: ikke la deg friste til å bruke "fancier" sukker som økologisk, brunt sukker, melis, honning, agavesirup, råsukker rørsukker, eller null kalori søtningsmidler. Rå, organisk og brunt sukker kan inneholde for mye jern for kolibrier. Honning og sirup vokser bakterier og sopp veldig raskt. Null kalori søtningsmidler har, vel, null kalorier. Du VIL at kolibrien din skal få i seg kalorier, det er slik de opprettholder energien sin.
• Hvilket vann skal brukes: unngå mineralvann eller kullsyreholdig vann. Vann fra springen (kokt eller ukokt), kildevann, brønnvann og flaskevann er alle fine. Hvis du koker springvannet først, kan det hjelpe nektaren til å vare litt lenger, men det er vanligvis ikke nødvendig. Hvis du drikker fra springen, kan fuglene også.
• Blandetips: Varmt eller varmt vann vil hjelpe sukkeret til å løse seg opp raskere. Hvis du bruker kokende eller veldig varmt vann, sørg for at du lar nektarløsningen avkjøles til romtemperatur før du legger den i materen. Du vil ikke brenne noen kolibri-tunge!

Hvor viktig er forholdet mellom sukker og vann?

Forholdet som er bevist trygt for kolibrimat er 1 del sukker til 4 deler vann, som tilsvarer omtrent 20 % sukkerkonsentrasjon. Dette etterligner(blir til alkohol) og er grobunn for bakterier og mugg. Disse problemene har en tendens til å øke jo varmere det er ute. En veldig generell grunnlinje vil være å bytte nektar en gang i uken i kjølig vær og to ganger i uken i varmt vær. Når det først blir over 80 grader, vil jeg anbefale hver 1-2 dag.

Du kan gjøre hyppig påfylling enklere for deg selv ved å lage en stor porsjon kolibrimat en gang i uken og kjøle ned restene. Sjekk her for flere tips om hvordan du holder nektaren frisk.

Hvordan rengjør jeg materen min?

For å sikre at maten holder seg fersk, bør du vaske materen hver gang du fyller den på nytt. En god skrubbing med såpe og vann er greit, eller til og med å bruke oppvaskmaskinen hvis materen din tåler oppvaskmaskin. Du kan noen ganger gjøre en dypere rengjøring med en fortynnet blekemiddel eller eddikløsning. Det viktigste er å nå alle hjørnene, kriker og kroker når du rengjør kolibrimateren din, så du vil kanskje ha noen børster i forskjellige størrelser.

Hvilke kolibrimater er best?

En mater du finner lett å rengjøre er den beste for deg! Tallerkenformede matere og reservoarmatere med bred munning er vanligvis de enkleste å rengjøre og fylle på. Vi har noen anbefalinger her for våre favoritter.