Как да си направим храна за колибри (лесна рецепта)

Кой не обича да наблюдава колибри? Техният миниатюрен размер, преливащи се цветове, любопитство и невероятно бързи движения ги правят доста хипнотизиращи. За щастие е доста лесно да ги привлечете в двора си, като им предложите храна. За колибрите храната е богат на захар нектар и можете да си я приготвите с две прости съставки. Нека поговорим за това как да си приготвите храна за колибри, някои "да" и "не" ида отговорите на някои често задавани въпроси.

Как да си направим храна за колибри

Разбира се, в магазина можете да намерите готов нектар за колибри. Но е толкова евтино, бързо и лесно да си го приготвите сами. С готовите продукти няма да спестите време или пари, а нектарът ви ще бъде по-свеж и без потенциално вредни оцветители или консерванти.

Всъщност, вероятно вече имате съставките в кухнята си. Захар и вода, това е всичко!

Класическа рецепта за храна за колибри

Необходими са ви бяла трапезна захар, вода, голяма лъжица или шпатула и купа или кана.

• Стъпка 1: Отмерете 1 чаша вода и я добавете в купата. Тя може да бъде топла от чешмата, микровълнова или преварена.
• Стъпка 2: Отмерете 1/4 чаша бяла захар
• Стъпка 3: Бавно добавете захарта към водата, като разбърквате. Продължавайте да разбърквате, докато цялата захар се разтвори.
• Стъпка 4: Оставете сместа да престои няколко минути, докато достигне стайна температура.
• Стъпка 5: Напълнете почистената хранилка за колибри или я съхранявайте в хладилника до 1 седмица.

Бележки & Съвети

• Използвайте само обикновена бяла трапезна захар: не се изкушавайте да използвате "по-фантастична" захар, като органична, кафява захар, пудра захар, мед, сироп от агаве, сурова тръстикова захар или подсладители с нула калории. Суровата, органичната и кафявата захар може да съдържа твърде много желязо за колибрите. Медът и сиропите много бързо отглеждат бактерии и гъбички. Подсладителите с нула калории имат, ами, нула калории. Вие ЖЕЛАЕТЕ колибрите ви да получават калории, така теподдържат енергията си.
• Каква вода да използвате: Избягвайте минералната или газираната вода. Чешмяната вода (преварена или не), изворната вода, водата от кладенеца и бутилираната вода са подходящи. Преваряването на чешмяната вода може да помогне на нектара да издържи малко по-дълго, но обикновено не е необходимо. Ако вие пиете от чешмата, птиците също могат да пият.
• Съвет за смесване: Топлата или горещата вода ще помогне на захарта да се разтвори по-бързо. Ако използвате вряла или много гореща вода, уверете се, че сте оставили разтвора на нектара да се охлади до стайна температура, преди да го поставите в хранилката. Не искате да изгорите езика на нито едно колибри!

Колко важно е съотношението между захарта и водата?

Съотношението, което е доказано безопасно за храната на колибрите, е 1 част захар към 4 части вода, което се равнява на около 20 % концентрация на захар. Това имитира количеството захар, което се съдържа в нектара на цветята, които колибрите посещават в природата. Това е тяхното количество захар "точно по мярка".

Ето кратко ръководство за различни по големина партиди храна за колибри:

• Половин чаша храна за колибри = 1/8 чаша захар в 1/2 чаша вода
• Една чаша храна за колибри = 1/4 чаша захар в 1 чаша вода
• Две чаши храна за колибри = 1/2 чаша захар в 2 чаши вода
• Четири чаши храна за колибри = 1 чаша захар в 4 чаши вода

Съотношението 1:3 за съдържанието на захар понякога е подходящо, но обикновено се използва само за хранене на колибрита през зимата, в райони, където може да няма много цъфтящи цветя и те се нуждаят от допълнителни калории.

Някои твърдят, че това може да доведе до увреждане на черния дроб и бъбреците и до дехидратация, но няма много научни доказателства в подкрепа на това. В повечето случаи просто се придържайте към съотношението 1:4, за да сте в безопасност. Освен това, колкото повече захар има в нектара, толкова по-бързо ще се развали.

Трябва ли да добавите червена боя?

Не добавяйте червени оцветители. Някои компании все още настояват да продават червен нектар, но той наистина не е доказано безопасен. Всъщност много рехабилитатори на колибри ще ви кажат, че са виждали как той причинява дългосрочни щети. Така че защо да правите допълнителна стъпка за себе си, която може да навреди на колибрите? Не си струва.

Освен това това няма да ви помогне да ги привлечете. Почти всяка хранилка, която се предлага днес, има червена окраска и/или дизайн на цветя и това е, което ще предупреди колибрите, че е потенциален източник на храна.

Ако искате да научите повече за дебата за червеното багрило, направихме подробна статия тук.

Трябва ли да добавям витамини или други добавки?

Може би си мислите, че само с пиенето на захарна вода колибрите няма да получат всички необходими витамини, минерали и протеини. И сте прави! Въпреки това не бих ви посъветвал да добавяте каквото и да било към рецептата за нектар. Просто няма изследвания за това кои витамини биха били полезни и какви количества биха били безопасни. Освен това колибрите имат свое собствено решение за това.

Те се хранят с насекоми! Паяците, плодовите мушици, комарите и други малки насекоми с меки тела са част от диетата на колибрите и им осигуряват всички хранителни вещества, които не могат да бъдат получени от нектара. Ако искате да помогнете, тук има статия за това как можете да храните колибрите с насекоми.

Как мога да съхранявам допълнителна храна за колибри?

Нектарът от колибри може да се съхранява до една седмица, стига да е в хладилник. Уверете се, че съдът, в който го поставяте, е чист (най-добре стъклен), и периодично проверявайте за признаци на плесен.

Колко често трябва да сменям храната в хранилките?

Захарта ферментира бързо (превръща се в алкохол) и е благоприятна среда за развитие на бактерии и плесени. Тези проблеми се увеличават, колкото по-топло е навън. Много обща база би била да сменяте нектара веднъж седмично в хладно време и два пъти седмично в топло време. След като стане над 80 градуса, бих препоръчал да се сменя на всеки 1-2 дни.

Можете да улесните честото зареждане, като веднъж седмично приготвяте голяма партида храна за колибри и съхранявате остатъците в хладилник. Проверете тук за повече съвети как да запазите нектара си свеж.

Как да почиствам хранилката си?

За да сте сигурни, че храната остава свежа, трябва да миете хранилката си всеки път, когато я пълните. Добре е да я изтъркате със сапун и вода или дори да използвате съдомиялната машина, ако хранилката ви е подходяща за миене в съдомиялна машина. От време на време можете да направите по-дълбоко почистване с разреден разтвор на белина или оцет. Най-важното е да достигнете до всички ъгли, кътчета и пролуки, когато почиствате хранилката си за колибри, така че даможе да се нуждаете от няколко различни по размер четки.

Кои са най-добрите хранилки за колибри?

Най-подходяща за вас е хранилката, която се почиства лесно! Хранилките с форма на чинийка и хранилките с резервоар с широк отвор обикновено са най-лесни за почистване и пълнене. Тук имаме някои препоръки за нашите фаворити.