পানি ফুটানো ছাড়া হামিংবার্ড নেক্টার কীভাবে তৈরি করবেন (4 ধাপ)

আপনার নিজের উঠানে হামিংবার্ডকে আকর্ষণ করা এবং খাওয়ানো সহজ এবং মজাদার হতে পারে। আপনি মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে জল ফুটিয়ে না নিয়ে আপনার নিজের হামিংবার্ড অমৃত তৈরি করতে পারেন৷

এই ক্ষুদ্র পাখিগুলি তাদের ডানা সেকেন্ডে গড়ে 70 বার মারতে পারে এবং তাদের হৃদস্পন্দন প্রতি মিনিটে 1,260 বীট পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে . তাদের অবিশ্বাস্যভাবে উচ্চ বিপাককে জ্বালানী দেওয়ার জন্য, তাদের প্রতিদিন তাদের শরীরের ওজনের অর্ধেক চিনি খেতে হবে।

এর মানে প্রতি 10-15 মিনিটে খাওয়ানো! আপনার উঠানে একটি হামিংবার্ড ফিডার থাকার মাধ্যমে, আপনি এই মিষ্টি ছোট পাখিদের তাদের প্রয়োজনীয় মানের জ্বালানী সরবরাহ করতে সহায়তা করতে পারেন।

DIY হামিংবার্ড নেক্টার রেসিপি

এই DIY হামিংবার্ড খাদ্য অনুপাত হল একটি 4:1 চার ভাগ পানির সাথে এক ভাগ চিনি । এই ঘনত্ব বেশিরভাগ প্রাকৃতিক ফুলের অমৃতের সুক্রোজ সামগ্রীর নিকটতম।

ঘরে তৈরি হামিংবার্ড নেক্টারের উপকরণ

• 1 কাপ সাদা টেবিল চিনি*
• 4 কাপ জল

*পরিশ্রুত সাদা চিনি ব্যবহার করুন কেবল. মিষ্টান্ন / গুঁড়ো চিনি, ব্রাউন সুগার, কাঁচা চিনি, মধু, জৈব চিনি বা কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করবেন না। যদিও এই শর্করা মানুষের জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প হতে পারে, এটি হামিংবার্ডের ক্ষেত্রে নয়। প্রাকৃতিক/জৈব এবং কাঁচা শর্করা প্রায়ই লোহা সমৃদ্ধ গুড় অপসারণের জন্য পর্যাপ্ত পরিশোধনের মধ্য দিয়ে যায় না এবং লোহা হামিংবার্ডের জন্য বিষাক্ত। এমন চিনি এড়িয়ে চলুন যেগুলি এমনকি সামান্য বাদামী রঙের দেখায় বা "জৈব" লেবেলযুক্ত,"কাঁচা" বা "প্রাকৃতিক"। আপনি নিশ্চিত করতে চান যে আপনি সবসময় খাঁটি সাদা টেবিল চিনি ব্যবহার করছেন। কৃত্রিম সুইটনার (মিষ্টি এবং নিম্ন, স্প্লেন্ডা, ইত্যাদি) প্রকৃত চিনি ধারণ করে না যা হামিংবার্ডের শরীর দ্বারা ব্যবহারযোগ্য। মধু সহজেই ছত্রাকের বৃদ্ধিকে উন্নীত করতে পারে।

বাড়িতে তৈরি হামিংবার্ড নেক্টারের জন্য নির্দেশাবলী – 4 ধাপ

1. ঐচ্ছিক: আপনার জল গরম করুন। আমরা বলেছি যে আপনি জল সিদ্ধ না করে এই হামিংবার্ড অমৃত তৈরি করতে পারেন, তবে গরম জল চিনিকে আরও সহজে দ্রবীভূত করতে সহায়তা করে। জল ফুটন্ত গরম করার প্রয়োজন নেই, কেবল উষ্ণ। আপনি এক মিনিটের জন্য জল মাইক্রোওয়েভ করতে পারেন বা আপনার কলটি তৈরি করতে পারে এমন গরম কলের জল ব্যবহার করতে পারেন। পানি গরম করার জন্য কফি মেশিন ব্যবহার করা এড়িয়ে চলাই ভালো কারণ ক্যাফেইন পাখিদের জন্য বিষাক্ত।
2. একটি পরিষ্কার পাত্র ব্যবহার করে (আমি সহজে ঢালার জন্য একটি কলসি সুপারিশ করি) চিনি এবং জল মেশান। একটি বড় চামচ দিয়ে নাড়তে নাড়তে ধীরে ধীরে পানিতে চিনি যোগ করুন।
3. একবার চিনির সমস্ত দানা পুরোপুরি দ্রবীভূত হয়ে গেলে, দ্রবণটিকে ঠান্ডা হতে দিন এবং তারপর এটি ফিডারে ঢেলে দেওয়ার জন্য প্রস্তুত।
4. আপনি এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে যেকোনো অতিরিক্ত চিনির পানি সংরক্ষণ করতে পারেন। অতিরিক্ত অমৃত সঞ্চয় করা ফিডারকে দ্রুত এবং সহজে রিফিল করবে৷

দ্রষ্টব্য: আপনার অমৃতে কখনও লাল রঞ্জক যোগ করবেন না৷ হামিংবার্ডগুলিকে ফিডারে আকৃষ্ট করার জন্য লাল রঙের প্রয়োজন হয় না এবং এটি পাখিদের জন্য অস্বাস্থ্যকর হতে পারে। আমি আরো বিস্তারিত নিবন্ধ লিখেছিলামআপনি যদি আরও জানতে চান তবে কেন হামিংবার্ড অমৃতে কখনও লাল রঞ্জক যোগ করবেন না সে সম্পর্কে!

হামিংবার্ড নেক্টার তৈরি করতে আমাকে কি পানি ফুটাতে হবে?

আমরা এই রেসিপিতে যেমন বলেছি, না। এটি চিনিকে দ্রুত দ্রবীভূত করতে সাহায্য করবে তবে ঘরের তাপমাত্রা বা ঠান্ডা জলে চিনি দ্রবীভূত হতে সত্যিই বেশি সময় লাগে না।

আপনি লোকেদের অমেধ্য অপসারণের জন্য জল ফুটাতেও শুনতে পারেন৷ এটা সত্য যে জল প্রথমে ফুটিয়ে নিলে জলে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া এবং ছাঁচের স্পোরগুলিকে মেরে ফেলবে, এবং এর অর্থ হতে পারে অমৃতটি নষ্ট হওয়ার আগে আরও কিছুক্ষণ বাইরে থাকতে পারে। যদিও আপনি জল সিদ্ধ করলেও অমৃতটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে, এর আশেপাশে কোন লাভ নেই এবং সম্ভবত আপনি একটি দিনের বেশি সঞ্চয় করতে পারবেন না।

বলা হচ্ছে, এখানে পানির গুণমানের কিছু গুরুত্ব আছে। আপনি যদি আপনার কল থেকে সরাসরি জল পান না করেন, তাহলে আপনি কেন আপনার হামারগুলি চান? আপনি যদি আপনার নিজের কলের জলের সাথে অপরিষ্কার সমস্যার কারণে শুধুমাত্র ফিল্টার করা বা বসন্তের জল পান করেন, তাহলে অনুগ্রহ করে অমৃত তৈরি করতে একই ধরনের জল ব্যবহার করুন৷ এছাড়াও আপনি যদি জানেন যে আপনার জলে আয়রনের পরিমাণ বেশি, তবে ফিল্টার করা বা বসন্ত জল ব্যবহার করুন কারণ লোহা তাদের সিস্টেমে তৈরি হতে পারে এবং ক্ষতিকারক হতে পারে।

কেন 4:1 অনুপাত গুরুত্বপূর্ণ

আপনি ভাবতে পারেন যে আপনার অমৃতে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে আপনি আকর্ষণ করবেনএমনকি আরো হামিংবার্ড। অথবা হতে পারে যে এটি গ্রীষ্মের শেষের দিকে তাদের শরতের স্থানান্তরের জন্য তাদের "মোটাতাজাকরণ" করতে সহায়তা করবে। তবে চিনির অমৃতের চেয়ে বেশি না হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। হামিংবার্ডরা স্বাভাবিকভাবেই পোকামাকড়ের সাথে তাদের খাদ্যের পরিপূরক করে।

তাদের খাবারে অত্যধিক চিনির কারণে ডিহাইড্রেশন, ক্যালসিয়ামের ঘাটতি, পেশী দুর্বলতা এবং হাড়ের বিকৃতি হতে পারে। ক্যালসিয়ামের অভাবের কারণে তাদের ডিমগুলি খুব নরম খোসাযুক্ত হতে পারে। আমি যে সমস্ত পাঠ করেছি তা নির্দেশ করে যে 4:1 সবচেয়ে নিরাপদ এবং তাদের প্রতিদিনের জন্য যথেষ্ট শক্তি সরবরাহ করে। যদি ঠান্ডা স্ন্যাপ হয় বা আপনি গ্রীষ্মের শেষের দিকে তাদের মাইগ্রেশনের আগে বা অতিরিক্ত শীতের জন্য শক্তি বাড়াতে চান, আপনি 3:1 অনুপাত পর্যন্ত যেতে পারেন। তবে 2:1 বা 1:1 খুব বেশি এবং এড়ানো উচিত।

আপনার হামিংবার্ড ফিডারে কত ঘন ঘন অমৃত পরিবর্তন করতে হবে

বাড়িতে তৈরি হামিংবার্ড নেক্টার 1 - 6 দিনের মধ্যে পরিবর্তন করা উচিত, গড় বাইরের উচ্চ তাপমাত্রা অনুযায়ী। এটি বাইরে যত বেশি গরম হবে, তত ঘন ঘন অমৃত প্রতিস্থাপন করতে হবে। শুধু গরম আবহাওয়ায় ব্যাকটেরিয়াই দ্রুত বৃদ্ধি পাবে তা নয়, চিনির জল তাপে দ্রুত গাঁজন করে বিষাক্ত অ্যালকোহল তৈরি করে।

উচ্চ তাপমাত্রা – এর পরে অমৃত পরিবর্তন করুন:

92+ ডিগ্রি ফারেনহাইট – প্রতিদিন পরিবর্তন করুন

যদি তরলটি মেঘলা, স্ট্রিং দেখায় বা আপনি ছাঁচ দেখতে পান, তাহলে ফিডারটি ধুয়ে ফেলুন এবং অবিলম্বে অমৃতটি প্রতিস্থাপন করুন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, ফিডার পরিষ্কার করা আবশ্যকরিফিলিং এর মধ্যে অমৃত কখনই কেবল "টপ অফ" হওয়া উচিত নয়। সর্বদা পুরানো অমৃতটি সম্পূর্ণরূপে খালি করুন, ফিডারটি ধুয়ে ফেলুন এবং তাজা অমৃত দিয়ে রিফিল করুন।

আপনার হামিংবার্ড ফিডার কীভাবে পরিষ্কার করবেন

ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করতে হামিংবার্ড ফিডারগুলি অবশ্যই প্রায়শই পরিষ্কার করতে হবে। এই কারণে, হামিংবার্ড ফিডার বেছে নেওয়ার সময় এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি বিবেচনা করুন যে এটি আলাদা করা এবং ধোয়া কতটা সহজ হবে। খুব আলংকারিক ফিডারগুলি আকর্ষণীয় দেখাতে পারে, কিন্তু খুব বেশি ফাটল বা জায়গায় পৌঁছানো কঠিন আপনার জন্য আরও কাজ করবে এবং অস্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া লুকানোর জন্য আরও সম্ভাব্য দাগ তৈরি করবে।

• একটি হালকা ডিটারজেন্ট এবং জল এবং হাত ধোয়া ব্যবহার করুন , পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন
• আপনি ডিশওয়াশারে কিছু হামিংবার্ড ফিডার রাখতে পারেন তবে প্রথমে প্রস্তুতকারকের সুপারিশগুলি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। অনেক হামিংবার্ড ফিডার ডিশওয়াশার নিরাপদ নয় এবং গরম তাপমাত্রা প্লাস্টিককে বিকৃত করতে পারে
• প্রতি 4-6 সপ্তাহে ফিডারটিকে ব্লিচ এবং জলের দ্রবণে ভিজিয়ে রাখুন (প্রতি কোয়ার্ট জলে 1 টেবিল চামচ ব্লিচ)। ভালো করে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না!
• যদি আপনার ফিডার পিঁপড়াদের আকর্ষণ করে তবে একটি "পিঁপড়া পরিখা" ব্যবহার করার চেষ্টা করুন, এটি একটি দুর্দান্ত: কপার স্কিনি অ্যান্ট মোট

সহজে পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রস্তাবিত হামিংবার্ড ফিডার

আমি ব্যক্তিগতভাবে অ্যাসপেক্টস হামজিঙ্গার হামিংবার্ড ফিডারের সুপারিশ করছি। শীর্ষ ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং সঙ্গে বেস বন্ধ আসেসসার আকৃতি এটি অবিশ্বাস্যভাবে দ্রুত এবং ধোয়া সহজ করে তোলে। আমি নিজে অনেক বছর ধরে এটি ব্যবহার করেছি এবং অন্যদেরকে উপহার দিয়েছি।

আপনি যদি একটি "উচ্চ ট্রাফিক" এলাকায় থাকেন এবং দিনে 20+ হামিংবার্ডকে খাওয়ান এবং আরও ক্ষমতার প্রয়োজন হয়, তাহলে মোর বার্ডস ডিলাক্স হামিংবার্ড ফিডার একটি মহান পছন্দ হতে. এটি একটি সম্পূর্ণ 30 আউন্স অমৃত ধারণ করতে পারে এবং প্রশস্ত মুখের নকশা একটি পাতলা-গলাযুক্ত বোতলের চেয়ে পরিষ্কার করা অনেক সহজ করে তুলবে। পরিষ্কার করার জন্য যেকোন বোতল স্টাইলের ফিডারের জন্য আমি একটি প্রশস্ত মুখের নকশার সুপারিশ করছি।

জল ফুটিয়ে না নিয়ে আপনার নিজের হামিংবার্ড নেক্টার তৈরি করা এই মজাদার পাখিদের আপনার উঠানে আকৃষ্ট করার একটি সহজ এবং কার্যকর উপায়। হামিংবার্ডরা আগে ঠিক কোথায় খাবার খুঁজে পেয়েছে তা মনে রাখতে দুর্দান্ত। তারা শারীরিক ল্যান্ডমার্ক চিনতে সমানভাবে দক্ষ। ফলস্বরূপ, একবার একটি হামিংবার্ড আপনার ফিডার খুঁজে পেলে তারা বারবার ফিরে আসবে, তাদের বায়বীয় অ্যাক্রোব্যাটিক্স এবং অদ্ভুত ব্যক্তিত্ব দেখার জন্য আপনাকে ঘন্টার পর ঘন্টা বিনোদন দেবে।

নো-বয়েল হামিংবার্ড নেক্টার তৈরি করার জন্য এখানে একটি ভাল ভিডিও রয়েছে, যদিও এটি আপনার অমৃত পরিষ্কার এবং পরিবর্তন করার ক্ষেত্রে উপরে আমাদের চার্ট দেখুন।

হামিংবার্ডদের খাওয়ানোর অভ্যাস সম্পর্কে আরও জানতে, আমাদের নিবন্ধগুলি দেখুন:

• দিনের কোন সময় হামিংবার্ডগুলি প্রায়শই খাওয়ায়?
• প্রতিটি রাজ্যে কখন হামিংবার্ড ফিডার রাখতে হবে
• হামিংবার্ডকে কীভাবে পোকা খাওয়াবেন (৫টি সহজটিপস)