Სარჩევი
თუ დიდი ხანია თესლის მიმწოდებელი გქონდათ და გსურთ გააძლიეროთ თქვენი თამაში სხვა სახის საკვებით, ან გსურთ კოდალაების მოზიდვა თქვენს ეზოში, დროა სვიტის მკვებავი. ამ სტატიაში ჩვენ განვიხილავთ საფუძვლებს სუეტის შესახებ, როგორიცაა: რა არის ჩიტი, რა ფრინველების მოზიდვა შეუძლია მას და ვუპასუხებთ სხვა ხშირად დასმულ კითხვებს სუეტის შესახებ.
რა არის ჩიტის ჩიტი?
მკაცრად რომ ვთქვათ, სიტყვა „სუეტი“ აღნიშნავს მძიმე, თეთრ ცხიმს, რომელიც გვხვდება პირუტყვისა და ცხვრის თირკმელებისა და წელის გარშემო (ძირითადად მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი). მას ზოგჯერ იყენებენ კულინარიაში, განსაკუთრებით ტრადიციულ ბრიტანულ ნამცხვრებსა და პუდინგებში. ის ასევე შეიძლება გადაიზარდოს ბალიშად, რომელიც გამოიყენება ღრმად შეწვაში, შეკუმშვაში ან თუნდაც საპნის დასამზადებლად.
თუმცა, როდესაც ვსაუბრობთ ფრინველის საკვებზე, „სუეტი“ უფრო ზოგადი ტერმინია, რომელიც აღწერს წარმოქმნილ საკვებს. ძირითადად მყარი ცხიმისგან, როგორიცაა საქონლის ხორცი ან ზოგჯერ ქონი (ღორის ცხიმი). ის ხშირად გამოდის ნამცხვრის ან ნაგეტის ფორმაში და, როგორც წესი, შეიცავს სხვა ინგრედიენტებს, როგორიცაა თხილი, თესლები, შვრია, ჩირი და ფქვილის ჭიები.
Იხილეთ ასევე: შეუძლიათ ფრინველებს ფრენის დროს ძილი?რატომ მოსწონთ ფრინველებს სუეტი?
იდეა თქვენი ეზოს ფრინველები, რომლებიც ჭამენ ცხოველურ ცხიმს, შეიძლება უცნაურად მოგეჩვენოთ, განსაკუთრებით თუ მათ თესლის ჭამას უკავშირებთ. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ენერგიის ერთ-ერთი მთავარი წყარო, რომელიც გვხვდება როგორც თესლში, ასევე თხილში, არის ცხიმი! Suet მდიდარია როგორც გაჯერებული, ასევე მონო-უჯერი ცხიმებით . ეს ცხოველური ცხიმი ადვილად მეტაბოლიზდება ფრინველების უმეტესობის მიერ და უზრუნველყოფსბევრი ენერგია. არა მხოლოდ დაუყოვნებელი ენერგია, არამედ რეზერვები, რომელთა შენახვა შესაძლებელია მოგვიანებით. ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ფრინველებისთვის ზამთარში, როდესაც საკვები უფრო მწირია და მათ სჭირდებათ თბილი ყოფნა.
რომელ ფრინველებს იზიდავს სუეტი?
Suet ძირითადად ასოცირდება კოდალას მოზიდვასთან. როგორც ჩანს, კოდალას ეს ნამდვილად უყვარდა. თუ თქვენ იმედოვნებთ, რომ თქვენს ეზოში მეტი კოდალა მოიზიდავთ, სვიტის მიმწოდებელი აუცილებელია. ისეთი სახეობები, როგორებიცაა დაქანცული კოდალა, თმიანი კოდალა, წითელბუდიანი კოდალა, ჩრდილოეთის მბჟუტავი და წითელთავიანი კოდალა და აურაცხელი კოდალა , რომ დავასახელოთ მხოლოდ რამდენიმე ყველაზე გავრცელებული.
ასევე არსებობს ფრინველების მრავალი სხვა სახეობა, რომლებსაც უყვართ სუეტი. ღვეზელები, თხილი, მცოცავი, თაიგულები, ჯიშები, ვარსკვლავები და წიწილებიც კი სიამოვნებით ტკბებიან და მოინახულებენ ჩიტებს.
კაროლინა რენი მიირთმევს სუეტს ჩემს მიმწოდებელზერა აკავშირებს სუეტს?
Suet გვხვდება ყველა სახის ფორმაში. კვადრატული ნამცხვრები, ბურთები, პატარა ნაგეტები ან თუნდაც კრემისებური სპრეი. ის, რაც ამაგრებს სუეტს და აძლევს მას ფორმას, არის ცხოველური ცხიმი . ოთახის ტემპერატურაზე ცხიმი საკმაოდ მყარი იქნება. როდესაც გახურდება, ცხიმი დაიწყებს დნობას. მაშასადამე, ჩიტი შეიძლება ჩამოსხმული და ფორმა იყოს გაცხელებისას, შემდეგ კი ოთახის ტემპერატურაზე გამაგრდეს.
ჩიტის ჯიშის ვადა იწურება თუ ცუდად ხდება?
დიახ. მნიშვნელოვანია, რომ სუეტი შეინახოთ, სანამ არ იყენებთ, გრილ და მშრალ ადგილას. გამოუყენებელი სუეტი შეინახეთ მასშიშეფუთვა გამოყენებამდე მინარევების შეყვანის თავიდან ასაცილებლად. შეამოწმეთ შეფუთვა ვადის გასვლის თარიღისთვის ან „საუკეთესოა თუ გამოიყენება“ თარიღებისთვის. თუ სათანადოდ ინახება, გაწურული სასუქი შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე წლის განმავლობაში. ნედლეული უნდა ინახებოდეს გაყინულ მდგომარეობაში.
როგორ გავიგოთ, როდის არის სუეტი ცუდი
- მხედველობა : თუ ხედავთ, რომ მცენარეზე იზრდება რაიმე, რომელიც გამოიყურება მწვანე ან თეთრი ან ბუნდოვანი და ა.შ., გადაყარეთ იგი. ობის და ბაქტერიების განვითარება შესაძლებელია სუეტზე.
- სუნი : სუეტს თავისთავად არ აქვს მძაფრი სუნი, მას ძირითადად მისი ინგრედიენტების სუნი აქვს (არაქისი, შვრია და ა.შ.). თუ ოდესმე რაიმე ძლიერ მჟავე ან მჟავე სუნი გაგიჩნდებათ, როგორიცაა დამპალი საკვები, ის ალბათ გაფუჭდა.
- კონსისტენცია : სუეტი უნდა იყოს საკმაოდ მყარი და მშრალი. თუ შეგიძლიათ თითებს შორის მოჭიმვა ან დაახასიათებდით, როგორც მბზინავი, ჩირქოვანი ან წვეთოვანი, მოიშორეთ იგი. ეს მოხდება იმ შემთხვევაში, თუ ის ძალიან გათბება და ცხიმი იწყებს დნობას, რამაც შეიძლება სწრაფად მიგვიყვანოს დაღლილობამდე.
ამ ბიჭს უყვარს თავისი სუეტი!
მოყრილი სუეტი მავნეა ფრინველებისთვის?
დიახ! თქვენ არ გინდათ ჩიტი ფრინველის ნებისმიერი სახის საკვებზე, სუეტზე თუ სხვაგვარად. ზოგიერთ ფორმას შეუძლია გამოიმუშაოს აფლატოქსინი, რომელიც ფატალურია ფრინველებისთვის. მოერიდეთ ჩამოსხმულ ჭურჭელს, დარწმუნდით, რომ არ შესთავაზებთ მას, თუ ტემპერატურა ძალიან თბილი გახდება (ჩვეულებრივ, 90 F / 32 C-ზე მეტი) და სუეტი გახდება რბილი და ფხვიერი. ასევე მოერიდეთ სუეტის დაჯდომას მდგარ წყალში.
შეიძლება თუ არა სუეტი დასველდეს? იქნება სუეტი დანგრეულიწვიმა?
წვიმა ან თოვლი, როგორც წესი, ზიანს არ აყენებს სუეტს. როგორც თქვენ შენიშნეთ საჭმლის მომზადებისას, წყალი და ცხიმი არ ერწყმის ერთმანეთს. მას შემდეგ, რაც სუეტი ძირითადად ცხიმიანია, მას თითქმის აქვს ჩაშენებული "ჰიდროიზოლაციის" ხარისხი და მოგერიებს წყალს. თუ სასუქი არის ჰაერისთვის ღია მიმწოდებელში, როგორიცაა გალიაში ან მავთულის მიმწოდებელი, მას შეეძლება წვეთოვანი/ჰაერზე გაშრობა. რაც არ გინდათ, არის მდგარ წყალში ჯდომა. ნებისმიერი ფრინველის საკვები, რომელიც რჩება წყლის აუზებში, შეიძლება გაუარესდეს. თუ თქვენ გაქვთ ჭურჭელში ნაგები ან ბურთულები მილის მიმწოდებელში, უნდა დარწმუნდეთ, რომ ის მშრალი დარჩა ან გადააგდეთ, თუ წყალში იჯდა.
შესაძლებელია თუ არა ჩიტების ჭამა ზაფხული? დნება თუ არა სუეტი მზეზე?
სუეტი შეიძლება შემოგთავაზოთ ზაფხულში, მაგრამ ფრთხილად იყავით. დაუმუშავებელი სუეტი არ უნდა შესთავაზოთ ზაფხულში. სუეტი, რომელმაც გაიარა გაფორმების პროცესი, უკეთესად გაძლებს თბილ ტემპერატურაზე. კომერციულად გაყიდული სუეტის უმეტესობა გაცემულია. შეამოწმეთ შეფუთვაში ისეთი ფრაზები, როგორიცაა „დნობის მაღალი წერტილი“, „არ დნება“, „დნობისადმი მდგრადი“ და ინგრედიენტების სია „გაწურული ძროხის ცხიმისთვის“. ეს ჩვეულებრივ შეიძლება უსაფრთხოდ იყოს შეთავაზებული, განსაკუთრებით დაჩრდილულ ადგილას. თუმცა, თუ ტემპერატურა აღემატება 90 გრადუს F-ს, განსაკუთრებით რამდენიმე დღის განმავლობაში, გაჟღენთილი სქელიც კი შეიძლება გახდეს რბილი და დაიწყოს გაფუჭება.
რეკომენდირებულია, რომ სუეტი არ იყოს შეთავაზებული ყველაზე ცხელ თვეებში. გარდა ამისა, ფრინველებს არ სჭირდებათ სუფთა ცხიმიწელიწადის ამ დროს. ისინი ნადირობენ მწერებზე და, ალბათ, ნაკლებად დაინტერესდებიან თქვენი ღვეზელის მიმწოდებლით.
ის, რისი ნახვაც არ გსურთ, არის ის, რაც წვეთს წვეთებიდან. ეს ნიშნავს, რომ ის დნება იმ დონემდე, რომ ცხიმი თხევადი გახდა და ის სწრაფად გაფუჭდება. თუ ეს თხევადი ცხიმი მოხვდება ფრინველის ბუმბულზე, მას შეუძლია ხელი შეუშალოს მათ წყლის მოგერიებისა და სწორად ფრენის უნარს. Cornell Lab-ი კი იუწყება, რომ თუ ის მოხვდება ფრინველის მუცლის ბუმბულზე, შემდეგ მას შეუძლია გადაიტანოს კვერცხებში ინკუბაციის დროს და ცხიმს შეუძლია კვერცხების დაფარვა, რაც ამცირებს კვერცხების უნარს სათანადო აერაციისთვის და ახშობს განვითარებად ბავშვს შიგნით.
ჩიტები ჭამენ სუეტს ზამთარში? შეუძლიათ თუ არა ფრინველებს გაყინული სუეტის ჭამა?
დიახ. ზამთარი საუკეთესო დროა ფრინველებისთვის სუეტის შესათავაზებლად. საკვების შოვნა უფრო ძნელად და ძალიან ცივი ტემპერატურის პირობებში, სუეტის მაღალი ენერგიის ცხიმი ოქროს მაღაროს მსგავსია. ის ეხმარება ფრინველებს მიიღონ საჭირო საკვები და კალორიები და ენერგიის რეზერვები დარჩეს თბილი. რაც უფრო ცივა, მით უფრო ნაკლებად უნდა ინერვიულოთ იმაზე, რომ თქვენი სასუქი ცუდად წავა. ყინვის ქვემოთ? Არაა პრობლემა. ფრინველებს ჯერ კიდევ შეუძლიათ წიწაკის ნაჭრების ამოღება და ჩიტი ლამაზად და სუფთად დარჩება. ცივი ამინდი საშუალებას გაძლევთ შესთავაზოთ თუნდაც ნედლი სუეტი გაფუჭებაზე ზედმეტად ფიქრის გარეშე (სანამ ის არ აჭარბებს ყინვის ტემპერატურას).
Suet-ის ტიპები
უმეტესობა სუეტი მჭამელი ფრინველი არ იქნება საშინლად არჩევითი რათქვენ მიერ გამოტანილი ბრენდი. როგორც ითქვა, ადამიანები აცხადებენ, რომ ეზოს ფრინველებს, როგორც ჩანს, უპირატესობა აქვთ. ბრენდი, რომელიც კარგად მუშაობს ერთი ადამიანის ეზოში, შეიძლება არ იყოს ისე კარგად, როგორც სხვის ეზოში. როგორც ყოველთვის, საცდელი და შეცდომა იქნება იმის დანახვა, თუ რა მოსწონთ თქვენს ჩიტებს.
ის, რაც განასხვავებს ნამცხვრებს, ხშირად ემატება სხვა ინგრედიენტები. სუეტი შეიძლება იყოს უბრალო ან დამატებული ხილით, თხილით, თესლებით და მწერებით. თქვენ შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ სახლში, იხილეთ ჩვენი სტატია ხელნაკეთი სუეტის შესახებ.
უბრალო სუეტი
უბრალო სუეტი მხოლოდ ცხიმიანია. ეს ხშირად რეკომენდირებულია, თუ გიჭირთ ვარსკვლავები, ღრძილები და ციყვები, რომლებიც ჭამენ თქვენს ჭურჭელს. იმის გამო, რომ ის არ შეიცავს თესლს, თხილს ან არომატს, ბევრი ფრინველი და ციყვი არ არის ძალიან დაინტერესებული. კოდალა მაინც შეჭამს მას. ასე რომ, თუ გსურთ ფოკუსირება მოახდინოთ მხოლოდ კოდალას კვებაზე და თქვენი ნამცხვრების გახანგრძლივება, ეს შეიძლება იყოს თქვენთვის.
ცხელი წიწაკის სუეტი
ცხელი წიწაკის სუეტი შეიცავს შერეული ცხელი წიწაკის დიდი დოზა. ეს ცხარე წიწაკა გააღიზიანებს ციყვებს, რომლებიც მოდიან საჭმლის საძებნელად. თუ ბევრი პრობლემა გქონდათ ციყვების ჭამასთან დაკავშირებით, ეს შეიძლება იყოს თქვენი გადაწყვეტის ნაწილი. ცხარე წიწაკა საერთოდ არ აწუხებს ჩიტებს. მე პირადად ამას ხშირად ვიყენებ, ჩიტებს უყვართ. ხანდახან მინახავს, რომ ციყვები ჭამდნენ მას, მაგრამ ჩემი გამოცდილებით, ისინი ჩვეულებრივ დიდხანს არ ჩერდებიან, რადგან პიკანტურა საბოლოოდ შეაწუხებსმათ.
შერეული ინგრედიენტების სუეტი
ხილი, თესლი, თხილი და მწერები: ჩიტების საყვარელ საკვებთან შეზავებული სუეტი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა, რომელსაც ნახავთ. ეს ნარევები დახატავს ფრინველების ყველაზე ფართო არჩევანს. ისინი ჩვეულებრივ შეიცავს ინგრედიენტებს, როგორიცაა სიმინდი, შვრია, ფეტვი, არაქისი, გამხმარი კენკრა, ჭიები და მზესუმზირა. ძნელია შეცდეთ რომელიმე ამ ნარევში, განსაკუთრებით თუ არაქისი ინგრედიენტია. ამაზონზე საუკეთესო შეფასებული ნაზავია Peanut Delight, Orange Cakes და Mealworm Delight.
Suet Feeders
შეგიძლიათ შესთავაზოთ სუეტი თქვენს ფრინველებს სხვადასხვა გზები, აქ არის რამდენიმე ყველაზე გავრცელებული.
გალიის მიმწოდებლები
გალიის მიმწოდებლები ყველაზე პოპულარული საშუალებაა ჩიტის შესანახად. ისინი, როგორც წესი, კვადრატულია და დამზადებულია მავთულისგან, რაც ფრინველებს საშუალებას აძლევს, გალიის გარედან ხელში ჩაიგდონ, სანამ შიგნიდან აკრავენ. გალიის ძირითადი მიმწოდებელი, რომელიც იტევს ერთ ნამცხვარს, შეიძლება ღირდეს სულ რაღაც რამდენიმე დოლარი, მაგალითად, ეს EZ Fill Suet Basket.
თუ გსურთ რაღაც ოდნავ „მოხალისებული“, შეგიძლიათ მოძებნოთ ის. კუდის დასვენება. კოდალა კუდს იყენებს, რათა დაბალანსდეს ხეებზე, როდესაც ისინი კბენენ, როგორც ველოსიპედის სადგამი. კუდის საყრდენი თქვენს საყრდენზე, როგორიცაა Songbird Essentials-ის ეს მოდელი, უფრო კომფორტულს გახდის მათთვის.
თქვენ ხედავთ, როგორ იყენებს ეს Flicker კუდს კუდის საყრდენზე დასაბალანსებლად Nugget Feeders
სანაცვლოდკვადრატული ნამცხვრის, სუეტი ასევე შეიძლება შემოგთავაზოთ პატარა ნუგბარში. ნუგეტები შეიძლება იკვებებოდეს მავთულის არაქისის მიმწოდებლისგან. ამან შეიძლება მეტი წვდომა დაუშვას პატარა ფრინველებზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ნუგეტები ნებისმიერი ტიპის კერძს ან პლატფორმის მიმწოდებელს თესლებთან ერთად, რათა შესთავაზოთ ფრინველებს მეტი მრავალფეროვნება. შენიშვნა: თუ ის ძალიან ცხელდება, მავთულის მიმწოდებელი შეიძლება ზედმეტად წებოვანი გახდეს. საუკეთესოა უფრო გრილი თვეებისთვის.
Tufted Titmouse, რომელიც იჭერს ნაგლეჯს Suet Ball Feeders
Suet-ის ბურთები იგივე ინგრედიენტებია, როგორც ნაგეტები და ნამცხვრები, მხოლოდ მრგვალი. ბურთების პოვნა ცოტა უფრო რთულია. დარწმუნდით, რომ მილი არ აგროვებს წყალს ან არ ინახავს ტენიანობას. ისინი საუკეთესოდ მუშაობენ გალიის სტილის მიმწოდებელში, როგორიცაა ეს.
Window Suet Feeders
თუ ერთადერთი ადგილი, სადაც შეგიძლიათ იკვებოთ, არის თქვენი Windows-დან, პრობლემა არ არის! თქვენ კვლავ შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ ნამცხვრები ფანჯრის გალიის მიმწოდებლით, როგორიცაა ამ მოდელის Kettle Moraine. მე თვითონ მაქვს ეს და მშვენივრად მუშაობს. ის არასოდეს დამივარდა და მე მყავდა დიდი მსუქანი ციყვი, რომელიც მთელ მასზე ხტებოდა. მე მინახავს Downy და Hairy Woodpeckers გამოიყენონ იგი, ისევე როგორც Wrens, Tufted Titmice და Nuthaches.
Suet შეიძლება იყოს შესანიშნავი დამატება თქვენი ეზოში ფრინველების კვებისთვის და შეიძლება იყოს განსაკუთრებით სასარგებლოა თქვენი ფრინველებისთვის ზამთარში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დახატოთ კოდალა, რომლებსაც არ სურთ თქვენი ჩვეულებრივი თესლის მკვებავი გამოყენება.
Იხილეთ ასევე: ჭამენ თუ არა ციყვები ჩიტებს?
